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趁著夜深人靜偷偷地來端上幾款山寨包
這雞毛豆包的全名是義大利香料雞肉毛豆起司麵包
仿的是小燕子原版的迷迭香雞肉起司麵包
瓶子可有給它用力又摔又揉
但嚴格說那薄膜並沒有出現
等我去買到山茶花特級麵粉之後再來生薄膜仿那金牌吐司!
毛毛蟲哈斯包仿小屁最近的新作忘了她內容包什麼 (好像是咖啡卡士達醬!)
只是覺得能做出毛毛蟲的紋路很酷!
瓶子一氣呵成一料到底
放些火腿起司就不用切來看囉!
下圖的火腿哈斯是瓶子第一次的仿作(Lulu)後再度嘗試
第一次試做時為怕失敗用料與原版差很多
這次除了有真正加牛奶之外
內容物也如實包得皮薄餡多
麵皮從揉麵時就覺得比起前一次明顯鬆軟許多
做麵包的樂趣算是有些嘗到了
哈斯是瓶子覺得比較好做的麵包款 (也只做過甜麵團和哈斯)
因為......瓶子只像揉饅頭那樣揉到三光而已並沒有揉到天荒地老
但口感外型均佳 (不加料的話會有種像法國麵包的香氣)(下回去麵包店找來吃吃看!)
建議沒有攪拌機或是想嘗鮮試做的朋友可以從這種入門
To lulu: 希望妳快快受不了瓶子的山寨麵包充斥氾濫 儘早回來江湖走跳ㄚ!
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