油瓶子小舖

 
 掐指算算玩精油與DIY保養品悠悠過了數年
 
油瓶子的學習一向不按部就班

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有沒有這麼巧的事ㄚ
 
本想靜悄悄地就這樣從格子中消失
但連續劇再難看沒有完結篇也是有點怪
中午煮了一鍋香濃夠味的冬筍湯和瓶媽一天吃光光

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呀虎一定是看小瓶子今年上班認真
過來發個勤奮工作獎
當日純手工鍋貼還真費了瓶子一番功夫
雖然照片哩哩落落有點拍謝

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幸福100宣言: 幸福...在一念之間~~
何其幸福ㄚ
年初許下心願
結果一年內就真的吃到100道美味~~
 

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幸福99號宣言: 幸福...有時急不得~~
開格以來通常都是固定的幾位熟客蒞臨指教
這幾天非常奇怪訪客數爆增
是除了上精選之外從未有過的情景
懷疑是ㄚ虎的計數器出了錯

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幸福98號宣言: 看似0.1的幸福卻是無限大~~
據說白神酵母的功力之一就是麵包的組織彈性佳
做成吐司的口感可能不明顯
趁機來練一下液種麵包

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幸福97號宣言: 幸福無國界~~
試做一項電視美食節目採訪的商品--壽司蛋糕卷
好奇組合的味道
也覺得外型討喜

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幸福96號宣言: 幸福的聲音有時靜默 有時喧鬧~~
很久沒有醃漬味噌魚
這道以前只有在日本料理店才吃的食物
其實自製很簡單

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幸福95號宣言: 幸福可以無限大  存放在每個人的心中~~


這應該是軟麵包在幸福100最後一次演出
一併把習作心得加減記錄一下

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幸福94號宣言: 人生的調色盤上  幸福是最受歡迎的顏料~~
餐桌上的綠葉菜因為雨害少了許多
替代而起的根莖菇蕈類倒是讓菜色多了變化
 

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幸福93號宣言: 有沒有一種幸福的感覺   從小到大到老都不會改變~~
 
有時候煮菜是先想到菜名
但有時候靈感則來自食材本身

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幸福92號宣言: 幸福是...當胃與味都刻上特定的歷史痕跡
中年的瓶子總希望在外表上不致老得過快
不過一提到愛吃的食物恐怕就藏不住年紀
原來
胃與味 都已經具有歷史痕跡了

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