close
第一次在川菜餐廳吃到這道菜時簡直驚為天人
覺得可以叫三碗白飯把整盤喀光光
回來後學著炒味道總是差那麼一點!
不炒辣不炒太油
瓶子又不愛豆豉入口的感覺...
那天在電視上看到說可以炒蘿蔔乾
似乎見到一道曙光
把絞肉下鍋煸得香香的
放點兒油炒罐裝的蒜頭辣椒(不會辣但有香氣)
冰箱多的一朵香菇切一切當蒼蠅
韭菜花的前1/5與蘿蔔乾也下鍋炒香一番
淋點醬油與胡椒調味
最後再把剩餘的韭菜花下鍋
(聽說花蕊的農藥殘留較多 瓶家會先剪掉)
翻炒一下即可起鍋
報酬率非常高的菜
幾分鐘就可以做完
應該很適合忙碌又需煮食的媽媽們吧.gif)
全站熱搜
留言列表
