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一年來煮煮貼貼
最後一天來個大清倉出清幾道不足以成篇的菜色
省得留到明年變成雞肋食之無味
請大家包涵姑且看之
去迪化街採買時嘗鮮的蒲燒鰻魚
調醬汁時水多加了一些所以顏色不足
鹹味倒是夠的
配上香Q熱騰騰的白米飯
還有兩片宜蘭80歲阿姨親手製作的醃蘿蔔
和瓶媽吃來也幸福呢~~
採購行程失手買了一盒鮭魚卵
有點腥味
雖說加了芥末醬油
但依然沒有想像的好吃
在家附近新發現一家手工桿皮的冷凍水餃
一位年輕的媽媽承襲夫家的手藝
說是自己的孩子也愛吃水餃
用料品質馬虎不得
還親切地教我揉麵的撇步
天冷把水餃當餛飩煮
瓶媽最愛的蛋皮絲得認真煎好
海苔蔥花與少許榨菜絲提味
水餃的個頭不小
七個就裝一大碗了
那天看到格友說結婚後不能吃薑糖湯圓覺得心疼
這一盤蝦仁蛋炒飯是瓶子犒賞自己的作品
煮食的人難得可以盡情揮灑完全屬於自己的口味
顧不得腰圍將滿滿一盤吃得精光
瓶子今年學做麵包之後饅頭一直做得不好
還好在最後一個月找回手感
就以這籠麥麩饅頭
祝大家新的一年生活過得營養又充實~~
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